Xà Lách là loại salad có lá xoăn tròn, có màu xanh tươi rất đẹp mắt, búp hơi cuộn, ăn giòn và ngọt.
Giàu khoáng chất canxi, sắt, magie, phốt pho, natri, kẽm, và đặc biệt hàm lượng kali và canxi cao hơn so với các loại xà lách là màu xanh.
Hàm lượng vitamin A cao hơn so với 1 số loại rau cải ăn lá, và chứa một số vitamin cần thiết khác như vitamin C, B6, folate, E, thiamin, riboflavin, niacin.
Xà Lách Lolo Xanh Organic Happy Vegi còn chứa rất nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm, nhờ đó giúp cơ thể lọc máu.
Xà lách có nhiều chất xơ giúp giảm chứng đầy hơi và đau bụng.
Hàm lượng nước tự nhiên trong rau cũng giúp đào thải độc ra khỏi cơ thể.
Ăn Xà Lách Lolo Xanh Organic Happy Vegi thường xuyên sẽ giúp cơ thể hạn chế tình trạng nhiễm khuẩn từ các tác nhân làm hại đến cơ thể.
Ngon hơn khi dùng với dầu olive, muối, giấm hoặc sốt mayonaise.
Thích hợp nhất cho món salad, các món cuộn, hay ăn kèm các loại nước sốt, canh chua.
Có thể thêm các nguyên liệu như củ đậu, cà chua, đậu phộng, phomai sợi,… để tăng hương vị món ăn